Ceviche de Robalo por Henrique Nalim.

Henrique nos impressionou com sua receita de ceviche de robalo.

Chegamos à sua pousada "Morada de Itaguaré", localizada na Praia de Itaguaré, no litoral norte de São Paulo e logo de cara fomos recebidos por ele, que retornava de uma seção de surfe.

Em seguida ele nos apresentou toda a pousada, até chegarmos à cozinha, um dos cenários da campanha que seria gravada mostrando a preparação de um prato por ele mesmo. Com entusiasmo, ele garantiu que durante os intervalos das fotos ele iria pescar um robalo para fazer um prato especial. Nós (Henrique"xará", Murilo, Davi e juliana) Ficamos famintos com a ideia rsrs.